2023/06/20(火)
今更ですが、癌について考えてみました。
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本日も健康に付いて考えたいと思います。
日本人でがんになる割合は、
男性49%、
女性37%
がんの死因別
男性
肺がん、大腸がん、胃がん、すい臓がん、肝がん
女性
大腸がん、肺がん、すい臓がん、乳がん、胃がんの順
世界保健機構(WHO)の発表では、
世界の三大死因は、心臓病、脳卒中、慢性閉塞性肺炎の順
なんと、がんは入っていない!
日本人の死因とは大きく異なる?
何がこのように日本人のがんを多くしているのか?
がんの原因として挙げられているものに、
喫煙、飲酒、食物・栄養、身体活動、体格、感染、化学物質などが‥
しかしこれらは西欧人も同じではないでしょうか?
日本人に特有な原因とは考えにくい!
そこで思い当たるのが、食品添加物と野菜の残留農薬です。
加工食品の保存料や防腐剤、発色剤、色素などがたくさん並んでいます。
おにぎりでさえ、よく見ると10個くらいの添加物が入っている。
これら食品添加物の多くは、体に有害な化学物質です。
体内に入ると分解できないので蓄積して活性酸素を発生させます。
体内に発生する活性酸素は、体の細胞を傷つけて、がんや胃潰瘍を引き起こす原因に‥
免疫できるかぎり食品添加物の少ない食品や、無農薬・減農薬栽培された野菜を選ぶことが非常に重要に‥
やはり難しい問題ですね!
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